イタリア人「日本のピザトーストって何だよ？美味しすぎるだろ？」

イタリア出身の僕にとって、ピザといえば「薪窯で焼く薄い生地のナポリピッツァ」や「角型で量り売りされるローマ風ピッツァ」が真っ先に思い浮かぶ。
しかし、
日本で出会った「ピザトースト」という存在は、僕の中の「ピザ」の概念を良い意味で大きく覆してくれた。

一度その味を知ってしまうと、ふとした瞬間に猛烈に食べたくなる。
まさに「やめられない味」なのだ。

今回は、イタリア人の視点から見た日本のピザトーストの画期的な発想、その美味しさの秘密、
そしてこの素晴らしいメニューを生み出してくれた日本発祥の食文化への感謝を綴りたい。

驚くべき「厚切り食パン」との出会い：ピザ生地を超えた多幸感
ふんわりと厚みのある食パンの上に、トロリととろけるチーズ、色鮮やかなピーマン、そして香ばしい生ハム（またはハム・玉ねぎ）が贅沢に乗っている。

イタリアのピッツァは「生地のパリッとした食感や発酵の香り」をたのしむ側面が強い。
一方で、日本のピザトーストの主役は、外はサクッ、
中はモチッとした日本ならではの高品質な「角食パン」だ。

厚切りのパンにトマトソースの酸味とチーズのコクが染み込み、ひとくち頬張ると口いっぱいに広がる満足感。
これは本場のピッツァにはない、
日本の喫茶店文化が生み出した最高の独自進化である。

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/84e38dd040fc40313ca78aa29cf9944381e98e35

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イタリア人が脱帽する日本の「ピザトースト」。本場とは一味違う、奇跡の融合と発想力（マッシ） - エキスパート - Yahoo!ニュース

イタリア出身の僕にとって、ピザといえば「薪窯で焼く薄い生地のナポリピッツァ」や「角型で量り売りされるローマ風ピッツァ」が真っ先に思い浮かぶ。しかし、日本で出会った「ピザトースト」という存在は、僕の中の

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柔らかい食パンって日本にしかないんだってね
あっちのパンはカリカリのしかない

イタリア人にケチャップの話するとガチ切れする。

手軽に食べる料理に
本格的な味を求めてねーんだわ。
ナポリタンといい簡略化した
記号的な味というか。
そこそこ美味くて腹が膨れたらそれで良いっていう。

アルミ皿に冷やご飯を平たく盛って
ピザソースとチーズと具材を乗せてオーブントースターで焼いて食ってる

カリフォルニアロールにブチ切れる癖にナポリタンとかピザトーストとかたらコスパとか好き放題やってるジャップランド自己中過ぎるだろ

ユーチューブでイタリア人にナポリタン食わせてみた的な何度もこすられた企画二度とすんな

食パンで作るピザトーストは冷凍ピザより美味いよね(´・ω・`)

なんでそんなケチャップ憎んでるの？
イタリアってケチャップないの？

ナポリタンも好評らしいな

喫茶店のなんちゃってピザって感じだよなあ
でもその手軽さがいい！まさにジャパニーズアレンジメニュー！

ピッツァトーストとは言わないのか(´･ω･`)？
まあトーストは英語か

いやいや！イタリアピザの方がうまいだろ！
ピザトーストは「美味しいトースト」だからピザじゃない！

ナポリタンみたいにボロクソけなしてくれｗ

ケチャップって地味にやべー奴
ピザはもちろんのこと中華のエビチリの材料とか応用範囲がでけーのよ
ナポリタンとかナポリの人が真顔で切れそうなこともしてるしマジでやべーよアイツ